立ち寄りスポット
素材の味を生かした
築地らしいパンを販売
オリミネベーカーズ 新大橋店
築地場外市場で仕入れる魚介等を具材やトッピングに使ったパンを販売。素材の味を引き立てる生地は、約10種類の小麦粉を使い分ける。イーストフードや乳化剤を使わない体にやさしいパン作りも特徴だ。
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トマトソースにアンチョビなどをのせ、プッタネスカをイメージした「フォカッチャ いいだこ」（左）。「フォカッチャ しらす」（右）はシラスと大葉の風味を生かし、日本酒をふりかけて焼き上げる。各298円。 -
食パンや総菜パン、菓子パンなど30種類以上が並ぶ。 -
築地七丁目店に次いで2店舗目として開店。
- 住所
- 江東区新大橋1-9-5
- 電話番号
- 03-6240-2290
- 営業時間
- 10:30～19:00
- 休み
- 無休
- アクセス
- 新宿線・大江戸線森下駅A2出口より徒歩約5分
※価格はすべて税込み表記です。年末年始の休業については各施設にご確認ください。
※このページの情報は2019年09月01日時点の情報になります。営業時間等、最新情報は各店舗にご確認ください。
